Номер карты
Пароль
Салат греческий классический Салат греческий классический
28 марта 2018
Салат греческий классический
30 минут
14 ингредиентов
28 марта 2018
Ингредиенты
Огурец 2шт
Сладкий перец красный 1шт
Сладкий перец желтый 1шт
Помидоры черри 250г
Красная луковица 1/2шт
Сыр фета 225г
Оливки 100г
Чеснок 2 чубчика
Сухой орегано 1 ч.л
Горчица 1/2 ч.л
Красный винный уксус 60мл
Морская соль 1 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Оливковое масло 125мл
Инструкция
Шаг 1.
Огурцы разрежьте пополам, вырежьте семена и нарежьте ломтиками толщиной 5-6 мм. Перец нарежьте квадратами со стороной 1.5 см.
Шаг 2.
Помидоры черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Шаг 3.
Приготовьте заправку. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте венчиком чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль и перец в маленькой миске. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло. Полейте заправкой салат, перемешайте.
Шаг 4.
Фету нарежьте кубиками со стороной 1.5 см. Оливки освободите от косточек. Разложите фету и оливки на салат, перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут, затем подавайте.

Другие рецепты
10 минут
8 ингредиентов
10 минут
7 ингредиентов
25 минут
12 ингредиентов