10 апреля 2018
Пицца на курином "тесте"
40 минут
12 ингредиентов
10 апреля 2018
Ингредиенты
Куриное филе
800г
Яйцо
2шт
Лук
1шт
Чеснок
4 зубчика
Соль
Перец
Специи
Соус томатный
Маслины
Помидоры
3шт
Моцарелла
80г
Зелень
Инструкция
Шаг 1.
Куриное филе перемолоть в мясорубке вместе с луком,чесноком и зеленью, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать.
Шаг 2.
Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить на неё массу и разровнять ложкой, придавая круглую форму пиццы получается очень большая пицца, у меня форма 35 см, но основа на ней получилась довольно толстенькая).
Шаг 3.
Поставить в разогретую духовку до 230 С на 15 минут. Достать из духовки, смазать выбранным соусом, разложить помидоры, маслины, зелень, посыпать натёртым сыром и поставить снова в духовку на 5-7 минут, можно включить вентилятор.
Поделиться рецептом
Другие рецепты
