Номер карты
Пароль
Гречневая сладкая каша с бананами Гречневая сладкая каша с бананами
28 марта 2018
Гречневая сладкая каша с бананами
30 минут
9 ингредиентов
28 марта 2018
Ингредиенты
Гречневая крупа 180г
Спелый банан 2шт
Золотой изюм 30г
Кленовый сироп 2-3ст.л
Семена ванили 1/3 стручка
Молоко 50-80мл
Молотая корица Щепотка
Консервированный персик 1-2шт
В меру соленые очищенные фисташки 5-6шт
Инструкция
Шаг 1.
Изюм залейте теплой питьевой водой. Оставьте на 20-30 мин. Откиньте его на сито.
Шаг 2.
Вскипятите 400 мл чуть-чуть подсоленной воды. Добавьте гречку, кленовый сироп, корицу, семена ванили. Доведите повторно до кипения. Уменьшите огонь до слабого. Накройте кастрюлю крышкой и варите, 10 мин. Снимите крышку. Перемешайте. «Подсушите» гречку: воды быть не должно.
Шаг 3.
Добавьте сливки или молоко. Повторно доведите до кипения. Добавьте изюм. Перемешайте. Прогрейте 1-2 мин., помешивая. Снимите с огня.
Шаг 4.
Бананы нарежьте кружочками. Персики – тонкими дольками. Фисташки крупно порубите. Разложите кашу по мискам или глубоким тарелкам. Добавьте бананы, фисташки и персики. Чуть-чуть припудрите молотой корицей. Сразу подавайте.

Другие рецепты