Номер карты
Пароль
Запеканка из манной крупы Запеканка из манной крупы
28 марта 2018
Запеканка из манной крупы
60 минут
4 ингредиента
28 марта 2018
Ингредиенты
Манная крупа 1/2 стакана
Сахар 3ст.л
Клюква 3ст.л
Яичный белок 2шт
Инструкция
Шаг 1.
Клюкву тщательно промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отставить.
Шаг 2.
Жмых залить 0,5 стакана холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и варить 5 мин.
Шаг 3.
Процедить отвар в чистую кастрюлю и смешать с клюквенным соком.
Шаг 4.
Всыпать в клюквенный отвар манную крупу и, постоянно помешивая, довести до готовности. Дать немного остыть.
Шаг 5.
Белки взбить в пышную пену и ввести в манную кашу, перемешать.
Шаг 6.
Разложить по формочкам. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.

Другие рецепты