30 марта 2020
Постный свекольный кекс с вишней
60 минут
12 ингредиентов
30 марта 2020
Ингредиенты
Свекла отварная
120г
Мука
150г
Растительное масло
60мл
Вода
80мл
Сахар
100г
Какао - порошок
25г
Миндаль
60г
Разрыхлитель
1 ч. л
Соль
щепотка
Вишня сушенная
50г
Горький шоколад
50г
Ванилин
щепотка
Инструкция
Шаг 1.
Свеклу измельчить с помощью блендера в пюре. Смешать сахар и воду и влить в свекольное пюре, перемешать. Влить растительное масло.
Шаг 2.
Всыпать муку с какао, разрыхлитель, соль, ванилин, измельченные орехи, перемешать.
Шаг 3.
Добавить сушенную вишню и перемешать.
Шаг 4.
Тесто выложить в форму и выпечь в разогретой до 180 градусов духовке минут 30, до сухой лучинки.
Шаг 5.
Готовый кекс полить растопленным горьким шоколадом и украсить вишней.
Поделиться рецептом
Другие рецепты