

10 января 2025
Тушеная куриная грудка с брокколи и цветной капустой
40 минут
7 ингредиентов
10 января 2025
Ингредиенты
2 куриных филе (грудки)
1 маленькая брокколи
1 маленькая цветная капуста
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 лимона (сок)
Соль, перец, специи — по вкусу(например, тимьян или орегано)
Несколько веточек свежей зелени для подачи (петрушка или укроп)
Инструкция
Шаг 1.
Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки или полоски. Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Лимон разрежьте и выжмите сок.
Шаг 2.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте куриную грудку, посолите, поперчите и обжаривайте 5-7 минут до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3.
Добавьте в сковороду брокколи и цветную капусту, залейте немного воды (около 100 мл), чтобы овощи начали тушиться. Добавьте лимонный сок и специи. Закройте крышку и тушите 10-12 минут до мягкости овощей.
Шаг 4.
Когда овощи и курица будут готовы, аккуратно перемешайте и подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Почему это блюдо идеально для здорового похудения:
- Низкокалорийное: куриная грудка и овощи — отличные источники белка и клетчатки, при этом с минимальным содержанием калорий.
- Богато витаминами: брокколи и цветная капуста — это настоящие "витаминные бомбы".
- Легко усваивается: сочетание нежной курицы и овощей помогает насыщаться и поддерживать хорошее самочувствие.
Это блюдо легко готовится и идеально подходит для поддержания здорового питания и похудения. Приятного аппетита!
- Низкокалорийное: куриная грудка и овощи — отличные источники белка и клетчатки, при этом с минимальным содержанием калорий.
- Богато витаминами: брокколи и цветная капуста — это настоящие "витаминные бомбы".
- Легко усваивается: сочетание нежной курицы и овощей помогает насыщаться и поддерживать хорошее самочувствие.
Это блюдо легко готовится и идеально подходит для поддержания здорового питания и похудения. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Другие рецепты